Những thực phẩm, món ăn có thể kết hợp với rượu mơ

Rượu mơ là một loại đồ uống rất ngon và để gia tăng thêm hương vị thì bạn nên biết cách kết hợp các món ăn với loại rượu này. Vậy những thực phẩm nào thì phù hợp, hãy cùng Rượu mơ Quang Vinh  khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây bạn nhé.

Xem thêm: Quả mơ làm món gì ngon?

1. Rượu mơ kết hợp với các món ăn cay Đông Á

Các món ăn đặc trưng ở vùng Tứ Xuyên – Trung Quốc thường có vị cay đặc trưng. Những món ăn như thịt gà hoặc thịt lợn Tứ Xuyên khi kết hợp cùng rượu mơ sẽ giúp người ăn có được những trải nghiệm về vị giác thật sự mới lạ, khiến bạn nhớ mãi không quên.

2. Thịt gà hoặc cá mặn

Bên cạnh đồ ăn Đông Á thì bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn có món thịt gà như: gà nấm, gà piccata,…, cá mặn, cá ngừ nướng, scampi tôm hoặc xào chúng với các loại gia vị có mùi và vị nhẹ nhàng. Bạn có thể kết hợp món ăn với hương thảo, xô thơm hoặc húng tây và thưởng thức cùng một ly rượu mơ để kiểm nghiệm xem hương vị của nó tuyệt vời như thế nào.

3. Kết hợp với Sushi

Rượu mơ kết hợp với Sushi quả thực là một sự kết hợp trên cả tuyệt vời. Hầu hết các món Sushi đều có thể nhâm nhi cùng với một ly rượu mơ. Tính lạnh của đồ sống kết hợp với tính nóng của rượu mơ sẽ càng giúp cho bạn cảm nhận thêm sự thơm ngon, đậm đà. Để đồ ăn và rượu càng ngon lành hơn bạn nên cuộn Sushi có hương vị cay hoặc có vị tôm, cua.

Trước khi thưởng thức rượu mơ cùng với sushi thì bạn nên đun rượu mơ trên bếp hoặc pha rượu mơ cùng với trà nóng để nhâm nhi.

4. Kết hợp với thịt bò khô

Thịt bò khô là món ăn bạn nên ăn cùng khi thưởng thức một ly rượu mơ thơm lừng, đậm đà. Thịt bò khô ít nước, có vị cay nhẹ nhàng, rất giàu đạm và càng nhai lâu lại càng thấy ngọt nước và ngon. Uống kèm với một ly rượu mơ phải gọi là chuẩn bài, uống đến đâu thì cuốn đến đấy.

5. Kết hợp với hạt dinh dưỡng

Các loại hạt dinh dưỡng rất quen thuộc như: hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ trăn,… ăn vào vừa dinh dưỡng, không gây khó tiêu và kết hợp cùng với rượu mơ phải gọi là chuẩn bài. Nếu bạn muốn uống một ly rượu nhưng trong nhà không còn gì để nhấm nháp hãy bật bếp hoặc lò nướng lên và cho các loại hạt vào để tăng hương vị, độ nóng, độ giòn và độ ngon.

6. Salad trái cây

Rượu mơ gần như kết hợp được với rất nhiều loại thực phẩm, các món ăn khác nhau. Salad trái cây kết hợp với rượu mơ đá mang tới hương vị mát lành và hài hòa làm sao. Bạn có thể chọn các thức quả như: dâu tây, cà chua, xoài, hạnh nhân,… tẩm cùng một chút gia vị và kết hợp với rượu mơ lạnh. Vị ngọt của hoa quả, vị ngọt, chua hậu của rượu mơ sẽ bổ sung cho nhau làm tăng độ ngon của món ăn.

7. Hải sản

Người Việt gần như có thể kết hợp các loại thực phẩm để uống kèm với rượu mơ. Hải sản là một trong những món ăn có thể khiến bạn uống hết ly rượu này tới ly rượu khác. Hải sản thường sẽ rất đậm vị, giàu đạm rất phù hợp để uống cùng với rượu mơ. Nó cũng giúp cho cơ thể nóng lên sau khi đã ăn hải sản lạnh.

8. Kết hợp với thực phẩm đóng hộp

Các thực phẩm đóng hộp như: cá mòi, cá thu, yakitori,… cũng là một sự tham khảo dành cho những ai chưa biết nên kết hợp rượu mơ với đồ ăn gì. Rượu mơ được ngâm từ quả mơ nên dễ dàng để kết hợp với các loại thực phẩm cho bạn cảm nhận trọn vẹn vị ngon trong từng giọt rượu lẫn các đồ ăn.

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn đọc một số loại thực phẩm phù hợp có thể kết hợp với rượu mơ. Hãy thử kết hợp và đánh giá xem món ăn nào phù hợp nhất nhé. Sau đó hãy chia sẻ với chúng tôi để mọi người cùng biết. Nếu cảm thấy hữu ích hãy chia sẻ bài viết này cho mọi người.