Giỏ hàng
  • Giờ mở cửa
  • 07:00 - 22:00
0

Giỏ hàng trống

  • Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng!

Rượu mơ Yên Tử - Nức tiếng rượu ngon

Bên cạnh những loại rượu mơ ngoại đang thấy trên thị trường như rượu mơ Nhật Bản, rượu mơ Hàn Quốc..., rượu mơ Yên Tử vẫn chiếm được cảm tình và yêu thích của nhiều người bởi sự truyền thống, dân giã và quen thuộc mà nó mang đến. Thứ đặc sản của vùng đất linh thiêng này chắc chắn sẽ hớp hồn bạn từ những giọt đầu tiên.
 

Nguồn gốc của rượu mơ Yên Tử

Rượu mơ Yên Tử mang tên của vùng đất linh thiêng Yên Tử, thuộc khu vực TP Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh. Mỗi quả mơ dùng để ngâm rượu đều được thu hoạch từ vườn mơ được trồng tại chính nơi này, nên có những sự khác biệt rất lớn so với mơ được trồng tại nơi khác.

ruou-mo-yen-tư

Quy trình sản xuất rượu mơ Yên Tử đòi hỏi sự kiểm soát chặt chẽ trong mọi khâu, từ lựa chọn mơ, rượu đến công đoạn sơ chế, ngâm, ủ.... để đảm bảo rượu luôn đạt chất lượng cao và có sự đồng đều lớn nhất. Loại mơ luôn phải đạt trạng thái tươi nhất, đẹp nhất và không được bầm dập. Rượu dùng để ngâm được chưng cất từ gạo lật - loại gạo chỉ loại bỏ lớp vở trấu, còn nguyên lớp cám gạo nên giữ được độ thơm tự nhiên và đẩy đủ chất dinh dưỡng vốn có. Mơ sẽ được ủ riêng trong vòng 5-6 tháng, 3 tháng tiếp theo sẽ là quá trình ngâm với rượu để tạo ra rượu. Cuối cùng sẽ là đem rượu đã ủ đi qua hệ thống máy lọc để loại bỏ tất cả các chất độc hại đối với sức khỏe, đem đến thức uống tuyệt vời cho người sử dụng.

Vị ngon đến từ đâu?

Không phải tự nhiên mà rượu mơ nói chung và rượu mơ Yên Tử nhận được sự yêu thích rất lớn trong những cuộc nhậu hay ăn uống. Điều này nằm ở vị ngon mà rượu mơ mang đến cho vị giác của người dùng. Khi uống, bạn sẽ rất dễ cảm nhận được vị ngọt dịu của mơ, một chút cay nhẹ của rượu gạo truyền thống. Hai vị này hòa quyện với nhau rất hài hòa thông qua quá trình ngâm và ủ một thời gian dài, tạo cho người uống một cảm giác sảng khoái mà không bị "sốc" như những loại rượu khác. Hơn nữa, độ rượu của rượu mơ Yên Tử khá nhẹ, phù hợp cho mọi đối tượng trưởng thành có thể sử dụng.

Tại sao nói rượu mơ Yên Tử tốt cho sức khỏe?

Mơ vốn là một loại quả có giá trị rất cao về mặt dinh dưỡng cũng như những tác dụng đối với sức khỏe của con người, ngay cả khi còn tươi và khi đã ngâm/ủ với rượu hoặc đường để làm các thức uống như nước mơ, rượu mơ. Đối với rượu mơ, thức uống này có sự hòa quyện giữa mơ và rượu gạo, khi thưởng thức giúp thanh nhiệt, tăng thị lực, chống lão hóa hiệu quả và giúp giảm nếp nhăn rất tốt.

ruou-mo-yen-tu-2

Một điểm khác mà rượu mơ tốt cho sức khỏe chính là vị ngọt mà thức uống này sở hữu. Khác với những vị ngọt khác đến từ đường hóa học hay đường tổng hợp thường mang vị ngọt gắt, rượu mơ có vị ngọt từ đường mía kết hợp với axit citric có sẵn trong quả mơ nên rất dịu, không gây béo và tăng đường huyết khi sử dụng.
Ngoài ra, rượu mơ Yên Tử còn không gây đau đầu hay uể oải, mệt mỏi sau khi sử dụng. Tác nhân gây ra tình trạng "bệt người", mệt mỏi hay đau đầu là methanol (sản sinh trong quá trình ngâm ủ) đã bị loại bỏ bởi hệ thống máy lọc hiện đại. 

Rượu mơ Yên Tử có phù hợp với giới trẻ?

Câu trả lời là hoàn toàn phù hợp. Quan niệm về rượu truyền thống không hợp với giới trẻ đã dần không còn nữa mà thay vào đó, các giá trị truyền thống ngày càng được bảo tồn, phát triển và thưởng thức bởi lớp người trẻ, trong đó có rượu mơ. So với các dòng rượu ngoại khác, rượu mơ Yên Tử là một lựa chọn tốt hơn về cả giá thành và sự quen thuộc. Đặc biệt, với tần suất sử dụng đồ uống có cồn của giới trẻ ngày càng tăng thì những lợi ích về sức khỏe của rượu mơ lại càng khiến thức uống này trở thành lựa chọn hàng đầu.
 
Rượu mơ Yên Tử không chỉ dừng lại là một đặc sản của mảnh đất linh thiêng mà còn là một món quà tốt cho sức khỏe. Hy vọng qua bài viết trên, Rượu mơ Quang Vinh đã giúp bạn hiểu thêm về loại rượu ngon này!