Kiến thức
16
/
02/23
Rượu ngâm đôi khi rất dễ bị chua bởi nhiều yếu tố, khiến cho vị rượu không còn ngon nữa. Rượu mơ cũng vậy, đặc biệt khi mơ lên men khiến vị rượu bị lệch đi hoàn toàn vị gốc. Tại...
16
/
02/23
Mơ được ngâm đường trước khi được thêm rượu là một công đoạn xuất hiện ở hầu hết những hướng dẫn ngâm rượu mơ. Nhưng nếu không chuộng đường thì có thể thay thế nguyên liệu này m...
16
/
02/23
Nồng độ cồn là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên hương vị của rượu, và cũng là một lý do quyết định xem loại rượu đó có được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi hay không. Rượ...
16
/
02/23
Rượu mơ là một loại đồ uống rất ngon và để gia tăng thêm hương vị thì bạn nên biết cách kết hợp các món ăn với loại rượu này. Vậy những thực phẩm nào thì phù hợp, hãy cùng Rượu ...
16
/
02/23
Rượu mơ là thức uống thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe của con người. Để ngâm được bình rượu mơ đúng chuẩn không phải ai cũng biết cách thực hiện. Có một số trường hợp, rượu mơ bị...
09
/
02/23
Ở Việt Nam, rượu là đồ uống gần như góp mặt ở tất cả các bữa tiệc, liên hoan, lễ hội… với đủ chủng loại, phong phú, đa dạng như rượu gạo, rượu vang, rượu ngâm… Tuy nhiên hiện na...
06
/
02/23
Có một số loại rượu chỉ cần ngâm và không yêu cầu quá nhiều về cách bảo quản trong thời gian ngâm, nhưng một số loại rượu khác cần phải ủ thì mới cho ra thành phẩm đúng vị. Vậy ...
05
/
02/23
Với một số loại rượu thì thời gian ngâm càng lâu sẽ cho ra hương vị càng nồng đượm, vậy nên không phải tự nhiên mà có những chai rượu sản xuất cách đây mấy trăm năm lại có giá t...
