Rượu mơ Yên Tử Quang Vinh - Sản phẩm tốp đầu các sản phẩm OCOP của tỉnh Quảng Ninh.
Rượu mơ Yên Tử Quang Vinh là sản phẩm rượu thủ công truyền thông uy tín hàng đầu Quảng Ninh nhờ quá trình đúc kết hơn 40 năm kinh nghiệm. Tất cả nguyên liệu đều được chọn lựa kĩ lưỡng từ đất thiêng Yên Tử, sử dụng công nghệ lọc tiên tiến sau đó ủ trong hầm động dưới lòng đất đến 10 năm, cho ra đời sản phẩm với hương vị đậm đà, sâu lắng khó quên.
Nguồn gốc lịch sử
Truyện xưa kể rằng: Sau khi truyền lại ngôi báu, vua Trần Nhân Tông về Yên Tử tu hành, khi đến chùa Lân, ngôi chùa nhỏ nằm trên quả núi hình giống con Lân nằm phủ phục, Vua dừng chân nghỉ lại. Đêm ấy Vua nằm mơ cưỡi trên lưng rồng vàng, rồng vươn cổ bay đi đưa Vua du lạc vào động lớn, phía dưới có hồ nước xanh nở đầy hoa sen vàng, phía trên là ngút ngàn hoa quả chín ngát hương thơm. Rồng vàng chở Vua đi chơi trong hồ sen, trong động hoa quả rồi lại đặt vua lên đài sen tỏa ánh hào quang. Vua giật mình tỉnh giấc, mùi hương thơm hoa quả vẫn còn thoang thoảng. Vua đánh thức các đệ tử đi cùng và kể lại giấc mơ lạ kỳ, sau đó thầy trò cùng thắp lửa thì lạ thay có bầy rồng đất từ đâu bay về, nằm kề bên. Vua nói đây là nơi rồng ở, bèn đặt tên chùa là chùa Động Rồng về sau được đổi tên là Long Động Tự (chùa Lân).
Vài thập niên về trước, mỗi dịp về lễ ở chùa Lân du khách được nghe cố sư cụ Thích Đàm Châu - trụ trì ở chùa Lân kể chuyện: Khu vực này có rất nhiều rồng đất, còn cây mơ mọc xung quanh chùa thì rất nhiều và không biết từ bao giờ.
Từ năm 1981, gia đình (cơ sở sản xuất Rượu Quang Vinh) đã dựng một quán nước nhỏ dưới tán cây mơ cổ thụ tại sân chùa Lân, vào những ngày xuân từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch khi thấy những trái mơ lông chín mọng và có mùi thơm đặc biệt đã lấy đem ngâm với đường và rượu trắng chưng cất, tạo ra một thứ rượu rất lạ, hương thơm và mùi vị rất khác biệt với các thứ rượu khác. Uống rượu đó vào thấy cơ thể khỏe mạnh, tiêu hóa tốt, tinh thần sảng khoái nên mới đem mời du khách và được rất nhiều du khách ưa thích, đòi mua bằng được một ít rượu đó đem về làm quà khi về chiêm bái non thiêng Yên Tử.
Công dụng của rượu mơ
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, những thành phần có trong quả mơ rất tốt cho cơ thể con người, trong quả mơ có hàm lượng cao khoáng chất và vitamin như vitamin A, C, K, E,... Chất xơ phong phú trong quả mơ kích thích nhu động ruột, đây cũng là thuốc nhuận tràng tự nhiên. Uống một lượng rượu mơ vừa đủ hằng ngày, chúng ta sẽ bất ngờ về công dụng mà rượu mơ đem lại:
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi
- Cải thiện đường ruột, dạ dày
- Nâng cao tỉ lệ hấp thụ canxi
- Cải thiện lưu thông máu
- Điều tiết huyết áp
- Chống oxi hóa
Quy trình sản xuất ĐẶC SẢN RƯỢU MƠ YÊN TỬ của cơ sở sản xuất Rượu Quang Vinh
Quá trình hơn 40 năm sản xuất, đúc kết kinh nghiệm sản phẩm được kết hợp giữa chưng cất gạo truyền thống với công nghệ lọc hấp thụ tiên tiến, hiện đại tạo ra dòng sản phẩm độc đáo khác biệt riêng có.
Với nguồn nước tự nhiên từ độ cao gần 1000 mét là nguồn nước tinh khiết dẫn về nơi vua tắm năm xưa (chùa Suối Tắm), những trái mơ lông chín vàng thơm mọng của núi rừng Yên Tử nhân ra từ cây giống mọc ở chùa Lân năm xưa đầy huyền bí được ủ cùng với đường mía và rượu gạo chưng cất trong hầm động dưới lòng đất lâu năm như để hấp thụ những tinh hoa, linh khí của vùng đất thiêng Yên Tử và mô tả lại truyền thuyết giấc mơ của Phật Hoàng.
Hiện nay sản phẩm đặc sản rượu mơ Yên Tử Quang Vinh là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, nằm trong top đầu các sản phẩm OCOP của tỉnh Quảng Ninh, top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.
Tác dụng linh nghiệm của đặc sản rượu mơ Yên Tử Quang Vinh
Uống một lượng rượu mơ Yên Tử Quang Vinh vừa đủ quý khách sẽ cảm thấy tinh thần sảng khoái hết lo âu căng thẳng, cảm xúc thăng hoa, nghỉ ngơi thư giãn để bước vào những ngày mới tràn đầy năng lượng, phát huy hết tiềm năng trí tuệ, sáng tạo trong lao động học tập làm việc tạo ra nhiều của cải, tinh thần và vật chất đem lại sự phồn vinh phát triển cho gia đình và xã hội.
Sản phẩm đặc sản rượu mơ Yên Tử Quang Vinh đã trở thành sản phẩm nổi tiếng được du khách thập phương cả nước ưa chuộng và gọi tên là rượu “linh” gắn liền với lịch sử truyền thuyết Phật Hoàng tại núi thiêng Yên Tử - nơi phát tích dòng thiền trúc lâm.
Cơ sở sản xuất Rượu Quang Vinh luôn tìm hiểu, sáng tạo, nâng cao chất lượng, hoàn thiện sản phẩm, là điểm nhấn giới thiệu cho du khách khi tới thăm quan du lịch, thưởng thức và trải nghiệm.
-------------------------------------------------
Thông tin sản phẩm
- Thành phần: Rượu trắng chưng cất, nước cốt mơ tươi
- Hàm lượng Ethanol: 14% Vol
- Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng uống trực tiếp, ngon hơn khi uống lạnh
- Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Khuyến cáo: Không nên sử dụng đối với người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người có bệnh lý về sử dụng rượu
- Thể tích thực: 2 lít
- Sản xuất theo TCCS số 01/QUANGVINH/2019
-------------------------------------------------
Cách thức mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua lẻ, sỉ (số lượng lớn), vui lòng liên hệ qua SĐT/Zalo hotline: 0354.264.613 để được thông tin về ưu đãi giá và vận chuyển. Trân trọng cảm ơn!