Gợi ý một số cách pha chế rượu mơ dễ uống nhất 2023
Rượu mơ là một thức uống khá phổ biến ở Việt Nam. Rượu mơ có nồng độ cồn vừa phải, có một chút vị ngọt, thơm, dễ uống vì vậy được khá nhiều người ưa thích. Ngoài cách uống rượu mơ nguyên bản truyền thống, còn có thể pha chế rượu mơ thành nhiều thức uống khác nhau nữa đó nha. Hãy cùng Rượu mơ Quang Vinh tìm một số cách pha chế rượu mơ dễ uống nhất nhé.
Xem thêm: Những món ăn "đại kỵ" khi kết hợp cùng rượu mơ
1. Uống nóng
Bạn có thể hâm nóng rượu mơ ở nhiệt độ khoảng 30-40 độ để thưởng thức. Một chút cay nồng nhẹ, vị thơm ngọt, ấm nóng của rượu sẽ làm bạn say mê đấy. Tuy nhiên bạn nên lưu ý khi hâm nóng rượu nha, không nên cho vào nồi để nấu hoặc hâm rượu trong lò vi sóng nhé. Để giữ được vị nguyên bản của rượu mơ bạn nên cho rượu vào cốc hoặc bát nhỏ chịu nhiệt sau đó đun cách thủy, cũng đừng đậy quá kín nắp nếu không hơi nước đọng lại trên nắp sẽ rơi vào rượu nha.
2. Uống lạnh
Rượu mơ uống lạnh thì quá dễ rồi. Nếu không muốn rượu bị loãng thì bạn có thể ướp lạnh rượu trước khi uống. Còn nếu muốn uống luôn thì bạn có thể cho trực tiếp vài viên đá lạnh vào rượu nhé, nhưng như thế thì nồng độ rượu sẽ giảm đi và vị của rượu sẽ loãng hơn đó nhé. Mùa hè nắng nóng uống một chút rượu mơ ướp lạnh sẽ thật tuyệt phải không nào.
3. Pha chế Cocktail Mojito dâu chanh
Mojito dâu tây là một thức uống rất được giới trẻ ưa thích vì có hương thơm của dâu, vị chua nhẹ dễ uống, dễ kích thích vị giác. Vậy các bạn có biết rượu mở cũng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để pha chế Mojito dâu không. Chúng ta cùng xem cách pha chế rượu mơ như thế nào để có thể tạo nên vị khác lạ cho loại cocktail quen thuộc này nhé.
Các bạn cần chuẩn bị 1 quả chanh, 3 hoặc 4 quả dâu tây tươi, 7 đến 8 lá bạc hà cùng một nhánh bạc hà để trang trí cho ly cocktail, 1 thìa cà phê syrup, 1 thìa súp đường cát, 50ml rượu mơ, 100ml soda, đá bào. Cách làm như sau:
Đầu tiên bạn cắt 1 lát chanh mỏng để riêng làm trang trí, còn lại bạn vắt lấy nước cốt chanh. Dâu tây bạn rửa sạch rồi bỏ hết cuống, cắt thành miếng nhỏ. Lá bạc hà bạn rửa sạch, để ráo nước. Bạn cho nước cốt chanh, dâu, đường, lá bạc hà vào một cái cối rồi dùng chày nghiền nhẹ hỗn hợp trên và trộn đều. Bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào bình. Cho tiếp rượu mơ, syrup và đá bào vào bình lắc nhanh mạnh tay trong khoảng 20 giây.
Sau khi lắc xong bạn lấy hỗn hợp ra ly, thêm soda rồi dùng dâu tây, chanh, nhánh bạc hà để trang trí nhé. Vậy là bạn đã có một ly cocktail dâu chanh mát lạnh được pha chế cùng rượu mơ rồi. Có rất nhiều cách để thưởng thức rượu mơ, nếu không pha thì bạn có thể uống trực tiếp, miễn là bạn bảo quản rượu mơ đúng cách để không bị hỏng. Nếu pha chế rượu thì bạn có thể được thưởng thức thêm nhiều hương vị, đồ uống khác lạ do được kết hợp với rượu mơ.
Vậy có cần tuân thủ một công thức cố định nào không nhỉ? Không cần đâu nha, công thức pha chế rượu mơ theo gợi ý của chúng tôi chỉ là công thức cho các bạn tham khảo với những nguyên liệu đơn giản, phổ biến nhất. Các bạn hoàn toàn có thể tự pha chế theo công thức của riêng mình hoặc biến tấu thêm một chút từ công thức mà chúng tôi đã gợi ý, biết đâu sẽ cho ra một đồ uống tuyệt vời khác phải không nào.
Tuy nhiên có một chút lưu ý nhỏ đối với việc sử dụng rượu mơ sau pha chế. Rượu mơ sau khi pha chế thì đã được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, đồng thời đã tiếp xúc với không khí bên ngoài nên bạn cần sử dụng hết, tránh để lâu làm biến đổi chất, ảnh hưởng đến chất lượng của đồ uống và sức khỏe của bản thân.
Để thưởng thức một ly cocktail thật ngon được pha chế từ rượu mơ, các bạn hãy rủ bạn bè cùng thử pha chế rượu và cùng nhau ngồi quây quần bên chiếc bàn tròn, thêm một chút đồ ăn nhẹ nữa nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo của Rượu mơ Quang Vinh!