Quả mơ miền Nam gọi là gì? Mơ miền Nam có khác mơ miền Bắc?
Xem thêm: Quả mơ là quả gì? Những lợi ích bất ngờ từ quả mơ
Tìm hiểu về quả mơ
Cây mơ có tên khoa học là prunus mume. Cây mơ cao khoảng 5m và thường ra hoa vào cuối tháng 12 – cho tới tháng 2. Đến tháng 3 – tháng 5 là thời điểm mơ ra quả và tầm đầu tháng 4 – cuối tháng 5 quả mơ chín vàng ươm hoặc xen lẫn chút đỏ tùy vào giống mơ trông rất bắt mắt.
Mơ được trồng phổ biến ở miền Bắc, đặc biệt là vùng Tây Bắc tại các tỉnh Điện Biên, Sơn La. Ở vùng Yên Tử Quảng Ninh cũng có trồng nhiều mơ. Và tại vùng Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội cũng được biết tới là vùng trồng mơ ngon. Mơ được chia thành nhiều loại mơ như: mơ đào, mơ bồ hóng, mơ chấm son, mơ Vân Nam,…
Quả mơ miền Nam gọi là gì? Mơ miền Nam có khác mơ miền Bắc?
Quả mơ tươi chín vàng, không bị giập nát, hư hỏng sẽ được lựa chọn để làm xí muội. Sau khi sơ chế sạch sẽ thì người ta mang mơ vào lò sấy và sấy cho tới khi khô. Sau đó sẽ rắc hỗn hợp muối, đường rồi trộn lên sẽ cho ra đời món xí muội siêu thơm ngon, hấp dẫn.
Xí muội làm từ quả mơ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người đó là: hỗ trợ điều trị các căn bệnh liên quan tới đường hô hấp như: ho, đờm lâu ngày, chống buồn nôn, kích thích vị giác giúp ăn uống ngon hơn,…
Do đặc điểm về khí hậu và thổ nhưỡng nên mơ được trồng nhiều ở khu vực miền Bắc. Quả mơ phù hợp với khí hậu mát mẻ. Còn miền Nam thường nắng nóng, mưa nhiều nên không phù hợp để trồng mơ. Hầu hết người ta thường nhập mơ từ miền Bắc vào miền Nam. Và nếu bạn ở miền Nam có thể tìm kiếm quả mơ trong các siêu thị hoặc tại các khu chợ đầu mối, chợ địa phương cũng có bán rất nhiều.
Công dụng hữu ích của quả mơ đối với sức khỏe
Trong quả mơ có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng như: chất đạm, axit folic, canxi, sắt,… rất tốt cho bà bầu và người bình thường. Những lợi ích không thể không nhắc tới của quả mơ đó là:
- Ngăn ngừa bệnh thiếu máu, Cung cấp retinol giúp tái sinh tế bào da.
- Tăng cường và bảo vệ chức năng gan nhờ trong quả mơ có chứa vitamin, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
- Cải thiện đường ruột, dạ dày, giảm tình trạng táo bón nhờ trong trái mơ có hàm lượng chất xơ cao.
- Bên cạnh đó, quả cơ còn có tác dụng khám viêm, giảm đau, giúp làm giảm đường huyết trong máu,…
Xem thêm: 10 tác dụng của quả mơ đối với sức khỏe mà bạn nên biết
Bài viết trên đã trả lời cho bạn câu hỏi quả mơ miền Nam gọi là gì? Và những công dụng tuyệt vời của quả mơ. Hãy tham khảo bài viết và bổ sung mơ thường xuyên để tăng cường sức khỏe bạn nhé. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã đồng hành cùng Rượu mơ Quang Vinh trong bài viết này.